Menu degustazione: "Un tuffo nell'orto"

Menu degustazione: "Un tuffo nell'orto"

Prezzo di listino €220,00
Prezzo unitario  per 

Vivi un’esperienza gastronomica esclusiva presso il ristorante di Carlo Cracco a Portofino. Un percorso degustazione ispirato al Territorio e all’orto, ideato dallo Chef Mattia Pecis e la sua brigata dove tecnica e creatività si incontrano in un menu raffinato di 11 portate:

Insalata russa a Portofino

Tonno e pomodoro Rosado

Gambero viola, cetriolo, yogurt e ruta

L’orto SS26

Riso, limone nero e bottarga

Gnocchetto arrosto e pebre di cannolicchio

Grifola selvatica e aglio orsino

Scampo, ragu di funghi e pimpinella

PIZZA

Uva fragola e biancospino

Nettare di miele

Le bevande e i vini non sono inclusi e potranno essere selezionati in loco con il supporto del nostro sommelier.

Il coperto è incluso.

Valido dal mercoledì alla domenica (valido fino al 31 Ottobre 2027)

Una volta effettuato l'ordine riceverai il voucher entro 72 ore lavorative.

Dal menu a tendina puoi selezionare il numero di persone.

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.