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Torta e Muffin di Halloween

Torta e Muffin di Halloween

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Quest’anno, Halloween è irresistibile! 🎃

Lo Chef Carlo Cracco vi delizia con una torta dove la dolcezza della zucca incontra il cioccolato fondente, la cannella e la farina di mandorle, con crema al Philadelphia e miele su una base soffice e burrosa. Ogni fetta è un piccolo capolavoro… se avete il coraggio!

E per rendere la notte ancora più dolce, muffin al cioccolato fondente con carote e farina di mandorle, decorati con fantasiose creazioni in pasta di zucchero. Dolci da gustare… e ammirare!

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TORTA DI HALLOWEEN

Ingredienti: burro, zucchero semolato, farina 00, farina di mandorle, uova, panna uht, Philadelphia, amido di mais, purea di zucca, cioccolato fondente (extra bitter), miele, colla di pesce, cannella.

MUFFIN DI HALLOWEEN

Ingredienti: burro, zucchero, uova, farina di mandorle, farina 00, cacao, baking (difosfato disodico (E450i), carbonato acido di sodio (E500ii), amido di mais, olio di semi, carota, colorante arancione (olii vegetali (palma), colorante E110 giallo tramonto), pasta di zucchero (cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere). Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, zucchero fondente, burro di cacao, sciroppo di glucosio, fecola di patate, E1414 amido modificati, glicerina.

TORTA DI HALLOWEEN

Dichiarazione nutrizionale: valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 425 kcal/1780 kJ; Grassi 29,22 g, di cui saturi 11,346 g; Carboidrati 35,8 g, di cui zuccheri 31,24 g; Proteine 7,94 g; Sale 0,23 g

Conservare in frigorifero.

MUFFIN DI HALLOWEEN

Dichiarazione nutrizionale: valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 442 kcal/1840 kJ; Grassi 24 g, di cui acidi grassi saturi 14 g; Carboidrati 47 g, di cui zuccheri 20 g; Proteine 9 g; Sale 0,6 g

Conservare in frigorifero.

Può contenere: latte, glutine, soia, frutta a guscio, uova.

Prodotto e confezionato per Felix Srl, Corso Italia 22 - 20122 Milano nel laboratorio in Galleria Vittorio Emanuele II - 20121 Milano