Ingredienti base del biscotto: farina di mandorle, farina di grano tipo “00” tenero (glutine), burro (latte), zucchero, lievito (agenti lievitanti: E450i, E500ii, amido), sale, colorante: colorante rosa lipo.
Ripieno alla liquirizia: cioccolato bianco 31%, zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante, lecitina di girasole, estratto di vaniglia, polvere di liquirizia(liquirizia, sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero di canna).
Ripieno alla fragola e yuzu: zucchero, burro di cacao, polvere di fragola, emulsionante, lecitina di girasole, maltodestrina, succo di yuzu.
Dichiarazione nutrizionale: valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 580 kcal/2428 kJ; Grassi 41 g, di cui acidi grassi saturi 25 g; Carboidrati 48 g, di cui zuccheri 35 g; Proteine 7 g; Sale 0,12 g
soia, sesamo, frutta a guscio
Prodotto e confezionato per Cracco Express Srl, Corso Italia 22 - 20122 Milano nel laboratorio in Galleria Vittorio Emanuele II - 20121 MilanoT