Ingredienti: impasto lievitato 88%: canditi di pesca, cedro candito (scorza di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di limone, farina di grano tenero tipo “00” (glutine), burro (latte), acqua, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, zucchero semolato, lievito madre (glutine), miele d’acacia, sale. Glassa 12%: zucchero semolato, farina di mandorle, albume d’uovo fresco pastorizzato, fecola di patate, amido di mais. Decorazione: confettura di pesche, mandorle.
Può contenere: altra frutta a guscio, soia, senape.
Dichiarazione nutrizionale: valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 513 kcal/2146 kJ; Grassi 28,2 g, di cui acidi grassi saturi 12,3 g; Carboidrati 51,4 g, di cui zuccheri 21,7 g; Proteine 9,7 g; Sale 0,1 g
Conservazione: Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto.
Prodotto e confezionato da FELIX SRL- Corso Italia 22 - 20122 Milano, nel laboratorio in Galleria Vittorio Emanuele II - 20121 Milano