Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con ciliegie
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00” (glutine), burro (latte), ciliegie candite 18% (ciliegie Samba, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, zucchero semolato, lievito madre (farina di grano tenero tipo “00” (glutine), acqua), miele d’acacia, sale, vaniglia in bacche del Madagascar.
Può contenere: arachidi, soia, senape, sesamo, frutta a guscio.
dichiarazione nutrizionale: valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 365 kcal/1524 kJ; Grassi 16 g, di cui saturi 9 g; Carboidrati 49,5 g, di cui zuccheri 28 g; Proteine 7 g; Sale 0,55 g
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Prodotto e confezionato per Cracco Express Srl, Corso Italia 22 - 20122 Milano (Italy),
nel laboratorio in Galleria Vittorio Emanuele II - 20121 Milano (Italy)