Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00” (glutine), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, zucchero semolato, burro, lievito madre [farina di grano tenero tipo “00” (glutine), acqua], sale, miele d’acacia, pesche candite (pesche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone), chunks di cioccolato al caramello salato [zucchero, burro di cacao, caramello (zucchero, sciroppo di glucosio, latte condensato zuccherato, burro salato), latte magro in polvere, siero di latte, sale, colorante: E150, emulsionante: lecitina di soia,aromi] vaniglia in bacche. Per la glassa: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), olio di semi di girasole, granella di amaretto[zucchero, mandorle d’albicocca (solfiti), albume d’uovo, lattosio e proteine del latte, agente lievitante: carbonato acido di sodio, aroma naturale], pasta di zucchero (zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale (palmisti, cocco), amido di mais, agente umidificante: glicerolo, acqua, agente addensante: Gomma di xanthan, aroma naturale di vaniglia, acidificante: acido citrico), E124 (può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini).
Dichiarazione nutrizionale: valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 513 kcal/2146 kJ; Grassi 28,2 g, di cui acidi grassi saturi 12,3 g; Carboidrati 51,4 g, di cui zuccheri 21,7 g; Proteine 9,7 g; Sale 0,1 g
Conservare in frigorifero ed estrarla due ore prima della consumazione
Può contenere:frutta a guscio, senape, sesamo. Possibile presenza di frammenti di noccioli
Prodotto e confezionato per Cracco Express Srl, Corso Italia 22 - 20122 Milano (Italy),
nel laboratorio in Galleria Vittorio Emanuele II - 20121 Milano (Italy)