COLOMBA AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE
Prodotto da forno a lievitazione naturale
Ingredienti: Colomba 81%: gocce di cioccolato al latte 25% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), farina di grano tenero tipo “00” (glutine), burro (latte), acqua, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, lievito madre (glutine), zucchero semolato, zucchero carafin (zucchero candito bruno, zucchero caramellato), miele d’acacia, sale. Glassa 11%: zucchero semolato, farina di nocciole 35%, albume d’uovo fresco pastorizzato, fecola di patate, amido di mais. Decorazione: granella di zucchero, nocciole 2%.
Dichiarazione nutrizionale:
Valori nutrizionali medi per 100 g: Valore energetico 435 kcal/1771 kj, Grassi 25,8 g, di cui Saturi 16,1 g, Carboidrati 41,9 g, di cui Zuccheri 22,2 g, Proteine 7,4 g, Sale 0,57 g.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di luce e calore
Può contenere: altra frutta a guscio, senape.
Prodotto e confezionato nel laboratorio in Galleria Vittorio Emanuele II - 20121 Milano (Italy) Cracco Express srl, Corso Italia 22 - 20122 Milano (Italy)