DOLCE COLOMBA AL CIOCCOLATO E ALBICOCCHE - Prodotti di pasticceria
Prodotto Dolciario da forno a lievitazione naturale al cioccolato e albicocche
Ingredienti: Farina di grano tenere tipo “00” (glutine), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, zucchero semolato, burro, lievito madre [farina di grano tenero tipo “00” (glutine), acqua], crema pasticcera (latte fresco intero pastorizzato, panna, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, zucchero semolato, bacche di vaniglia, amido di riso, amido di mais) sale, miele d’acacia, albicocca candita 13% (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), cioccolato fondente 61% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), vaniglia in bacche.
Per la glassa: cioccolato fondente 61% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), olio di semi di girasole, gruè di cacao.
Può contenere: arachidi, soia, senape, sesamo, altra frutta a guscio.
dichiarazione nutrizionale:
valori nutrizionali medi per 100 g: Valore energetico 442 kcal/1840 kj, Grassi 24 g, di cui Saturi 14 g, Carboidrati 47 g, di cui Zuccheri, 20 g, Proteine 9 g, Sale 0,6 g.
conservazione: Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco ed asciutto
Arachidi, soia, senape, sesamo, altra frutta a guscio.
Prodotto e confezionato per Cracco Express Srl, Corso Italia 22 - 20122 Milano (Italy),
nel laboratorio in Galleria Vittorio Emanuele II - 20121 Milano (Italy)