Il 2010 si è rivelata un'annata impegnativa.
La vendemmia è stata segnata dalla comparsa della botrite nel pinot noir e una parte della raccolta è stata sacrificata per salvare le migliori parcelle. Tuttavia i preziosi champagne di questa annata mostrano un equilibrio che unisce vigore e grazia.
Dom Pérignon Vintage 2010 Blanc x Lady Gaga è il risultato di due visioni: Lady Gaga, nota per la sua continua reinvenzione, e Dom Pérignon, acclamata per la sua creatività, hanno firmato una cuvée dal design innovativo. Questa cuvée esprime la quintessenza della loro reciproca audacia e ispirazione.
Al Naso – ricordi di agrumi, fiori bianchi per finire con note più decise sul tostato.
Al Palato – L’ Equilibrio sicuramente ciò che più colpisce, unito con un frutto ben tangibile e poi questa tonicità che contraddistingue il millesimo.
Da Accompagnare con – Una bolla che offre grande versatilità, da consigliare con pesci crudi, piatti con note speziate e per finire perché no anche con carni delicate.
750ml
