DIAMANTINI DI CRACCO
Ingredienti:
Diamantini di Cracco al pistacchio: farina di grano tenero (glutine) tipo “00”, burro (latte), zucchero, granella di pistacchio 7%, albume d'uovo pastorizzato, scorza di limone, sale.
Può contenere: soia, senape, sesamo.
Diamantini di Cracco burro e cannella: farina di grano tenero (glutine) tipo “00”, burro (latte) 31%, zucchero, zucchero grezzo di canna, albume d'uovo pastorizzato, farina di mandorle, farina di nocciole, cannella 0,3%, sale, noce moscata.
Può contenere: soia, senape.
Baci di dama al cioccolato: farina di grano tenero (glutine) tipo “00”, burro (latte), zucchero, cacao amaro, farina di nocciole, albume d'uovo pastorizzato, gocce di cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina (di soia), estratto naturale di vaniglia), gruè di cacao, sale, cannella, noce moscata.
Può contenere: soia, senape.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.
IL TORRONE
Mandorlato classico: MANDORLE tostate 75%, miele d’acacia, zucchero, albume d’UOVO
Mandorlato ricoperto di cioccolato fondente: mandorlato (MANDORLE tostate 75%, miele d’acacia, zucchero, albume d’UOVO), cioccolato fondente di copertura (zucchero, fave di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia, LATTE)
Mandorato Integrale: MANDORLE tostate con buccia 75%, miele d’acacia, zucchero, albume d’UOVO
Nocciolato classico: NOCCIOLE tostate 75%, miele d’acacia, zucchero, albume d’UOVO
BACI DI CRACCO DI NATALE
Prodotto dolciario da forno
Ingredienti:
Pasta frolla: farina di mandorle, burro (latte), farino di grano tenero (glutine) tipo "00", zucchero, colorante alimentare (etanolo, colorante: E172), lievito, sale.
Farcitura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao 35%, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), burro anidro (latte), spezie (cannella, zenzero, noce moscata).
Può contenere: soia, senape, sedano, sesamo e solfiti.
CARRÈ NOUGATINE AL CIOCCOLATO BIANCO Ingredienti: zucchero, burro di cacao, mandorle (frutto a guscio), latte intero in polvere, maltodestrina, emulsionante: lecitina di girasole, agente di rivestimento: gommalacca, estratto naturale di vaniglia
Può contenere: glutine, frutti con guscio, soia.
Conservare in luogo fresco e asciutto tra +16/18°
CARRÈ NOUGATINE AL CIOCCOLATO AL LATTE Ingredienti: zucchero, nocciole (frutto a guscio), burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao, maltodestrina, emulsionante: lecitina di girasole, agente di rivestimento: gommalacca, estratto naturale di vaniglia
Può contenere: glutine, frutti con guscio, soia.
Conservare in luogo fresco e asciutto tra +16/18°
CARRÈ NOUGATINE AL CIOCCOLATO FONDENTE Ingredienti: zucchero, fave di cacao, nocciole (frutto a guscio), burro di cacao, maltodestrina, emulsionante: lecitina di girasole, agente di rivestimento: gommalacca, estratto naturale di vaniglia
Può contenere: glutine, frutti con guscio, soia, latte.
Conservare in luogo fresco e asciutto tra +16/18°
DIAMANTINI DI CRACCO
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 488 kcal/1977 kJ; Grassi 30,4 g, di cui acidi grassi saturi 18,4 g; Carboidrati 42,7 g, di cui zuccheri 13,8 g; Proteine 6,9 g; Sale 0,34 g.
IL TORRORE
Dichiarazione nutrizionale:
Mandorlato classico: valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 603kcal/2512kJ; Grassi 39 g, di cui acidi grassi saturi 3 g; Carboidrati 42 g, di cui zuccheri 30 g; Fibre 8,2 g; Proteine 17 g; Sale 0,66 g
Mandorlato ricoperto di cioccolato fondente valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 550 kcal/2291 kJ; Grassi 35 g, di cui acidi grassi saturi 8,9 g; Carboidrati 42 g, di cui zuccheri 35 g; Fibre 7,6 g; Proteine 13 g; Sale 0,4 g
Mandorato Integrale valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 588kcal/2441kJ; Grassi 38 g, di cui acidi grassi saturi 3,9 g; Carboidrati 37 g, di cui zuccheri 23 g; Fibre 21 g, Proteine 14 g; Sale 0,18 g
Nocciolato classico valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 612kcal/2539kJ; Grassi 48 g, di cui acidi grassi saturi 3,1 g; Carboidrati 31 g, di cui zuccheri 29 g; Fibre 6,1 g; Proteine 11 g; Sale 0,04 g
Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di calore.
BACI DI CRACCO DI NATALE
Dichiarazione nutrizionale: valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 537 kcal/2201 kJ; Grassi 35,3 g, di cui acidi grassi saturi 15,9 g; Carboidrati 43,1 g, di cui zuccheri 25,1 g; Proteine 8,4 g; Sale 0,13 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
CARRÈ NOUGATINE AL CIOCCOLATO BIANCO
Dichiarazione nutrizionale: valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia 562kcal/2344 kJ; Grassi 35 g, di cui saturi 17 g; Carboidrati 53 g, di cui zuccheri 52 g; Sale 0,13 g
CARRÈ NOUGATINE AL CIOCCOLATO AL LATTE
Dichiarazione nutrizionale: valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia 562kcal/2316 kJ; Grassi 34 g, di cui saturi 14 g; Carboidrati 54 g, di cui zuccheri 52 g; Sale 0,1 g
CARRÈ NOUGATINE AL CIOCCOLATO FONDENTE
Dichiarazione nutrizionale: valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia 545kcal/2272 kJ; Grassi 34 g, di cui saturi 13 g; Carboidrati 50 g, di cui zuccheri 48 g; Sale <0,01 g
DIAMANTINI DI CRACCO
Prodotto e confezionato per Cracco Express Srl, Corso Italia 22 - 20122 Milano (Italy),
nel laboratorio in Galleria Vittorio Emanuele II - 20121 Milano (Italy)
IL TORRONE
Prodotto nel laboratorio in Viale del Lavoro 21 - 37044 Cologna Veneta (VR) - IT in esclusiva per CRACCO EXPRESS srl Sede legale: Corso Italia n.22 - Milano, 20122, IT
BACI DI CRACCO DI NATALE
Prodotto e confezionato per Cracco Express Srl, Corso Italia 22 - 20122 Milano (Italy),
nel laboratorio in Galleria Vittorio Emanuele II - 20121 Milano (Italy)
CARRÈ NOUGATINE AL CIOCCOLATO BIANCO , CARRÈ NOUGATINE AL CIOCCOLATO AL LATTE, CARRÈ NOUGATINE AL CIOCCOLATO FONDENTE
Luogo di produzione: VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040 26600, Tain l'Hermitage Cedex France. Confezionato da CRACCO EXPRESS srl. Sede legale: Corso Italia n.22 - Milano, 20122,